国内最大級のクエン酸メーカー 九州化工株式会社

第10回　焼酎学シンポジウム＜講演会＞

平成25年12月5日

第10回　焼酎学シンポジウム（鹿児島大学農学部主催）にて、「デンプン粕からクエン酸、その製法と新用途」という題目で講演しました。